Inhalt: Bildkochbuch mit medizinischer Einleitung und einer Fülle von Rezepten für eine abwechslungsreise Ernährung für Patienten mit Diabetes mellitus Typ I oder II. Schlagworte:Diabetes mellitus, Kochbuch Systematik: Vel 6 Umfang: 240 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vel6 Gro
Inhalt: Der neue Ratgeber der Test-Autorin und Psychologin K. Khaschei erläutert anschaulich, wie man trotz Fruktoseintoleranz gesund und lecker essen kann. Mit großem Rezeptteil. Kirsten Khaschei veröffentlichte bereits einige Ratgeber bei Stiftung Warentest, unter anderem "Magen und Darm". Das dort bereits angerissene Thema von Nahrungsmittelintoleranzen wird in vorliegendem Titel vertieft. "Fruktoseunverträglichkeit" betrifft immer mehr Kinder und Erwachsene, weil wir zunehmend Obst und Gemüse essen, übers ganze Jahr, auch im früher angebotsarmen Winter. Die Autorin erläutert anschaulich, welche Beschwerden Fruktose hervorrufen kann, wie man sich auf Spurensuche begibt, welche Regeln man beachten muss, um beschwerdefrei zu genießen und gibt einen ausführlichen Abriss zur Lebensmittelkunde. Im Rezeptteil werden diese Erkenntnisse praktisch umgesetzt. Das Layout ist sehr ansprechend und übersichtlich, farbige Seitenränder unterscheiden die Kapitel, es gibt Merkkästen, Tabellen, viele Farbfotos sowie Adressen und ein Stichwortverzeichnis im Anhang. Mit einem Ratgeber der Stiftung Warentest kann man nichts falsch machen. Bei Bedarf überall einsetzbar. Anstelle oder neben der zuletzt erschienenen Titel "Fructopia" (ID-A 39/15) oder "Lecker ohne Fruktose" (ID-A 26/15). (1) Schlagworte:Ratgeber - Essen und Trinken Systematik: Vel 6 Umfang: 191 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vel 6 Kha ISBN: 978-3-86851-442-1
Inhalt: Koch- und Backbuch für Diabetiker (Typ 1 und 2) mit 115 Rezepten. Schlagworte:Diabetes mellitus, Medizin Systematik: Vel 6 Umfang: 131 Seiten, Illustrationen Standort: Vel 6 Met ISBN: 978-3-432-11087-5
Inhalt: Patientenratgeber für Typ-2-Diabetiker, der neben Basisinformationen zu Ursachen und Auswirkungen der Krankheit aktuelle Übersichten zu Testverfahren, Diabetikerschulungen, Methoden der Zuckermessung und Diabetesmanagement mit digitaler Unterstüztung, Medikamenten bietet. Schlagworte:Ratgeber - Medizin Systematik: Vel 6 Umfang: 191 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vel 6 Jah ISBN: 978-3-7471-0042-4
Inhalt: Patientenratgeber für Typ-2-Diabetiker*innen mit Akzenten auf Therapie, Ernährung und Bewegung. Schlagworte:Ratgeber - Medizin Systematik: Vel 6 Umfang: 175 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vel 6 Kun ISBN: 978-3-7471-0515-3
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