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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Dusy, Tanja	Ein Buch der Edition Michael Fischer Smörgås gemeinsam gemütlich genießen : 100 Rezepte für opulente Buffets Edition Michael Fischer GmbH, München (2018) Standort: Xeo 26 Dus Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Ein Smörgåsbord ist die schwedische Variante eines Büfets mit warmen und kalten Speisen, die zum oder aufs (Butter-)Brot schmecken. Zusammengestellt wird das Büfett aus selbst gemachten Gerichten, die durch gekaufte Spezialitäten ergänzt werden. Mit Mengenangaben und Fotos. Systematik: Xeo 26 Umfang: 156 Seiten : farbig Standort: Xeo 26 Dus ISBN: 978-3-86355-911-3	Xeo 26 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dymek, Marta	Zufällig vegan 100 Rezepte für die regionale Gemüseküche nicht nur für Veganer smarticular, Berlin (2019) Standort: Xeo 252 Dym Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Vorgestellt werden 100 Rezepte, bei denen die heimische Gemüsevielfalt im Mittelpunkt steht. Die Rezepte sind nach Gemüsearten, wie z.B. Knollen und Wurzeln oder Kohl, geordnet. Es kommen auch Hülsenfrüchte, Trockenobst, Samen und Getreide, Pilze sowie Tofu und Tempeh zum Einsatz. Systematik: Xeo 252 Umfang: 282 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 252 Dym ISBN: 978-3-946658-37-5	Xeo 252 0	Roman Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eckmeier, Jérôme	Vegan für die Familie 80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken DK, München (2019) Standort: Xeo252 Eck Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen. Systematik: Xeo 252 Umfang: 189 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo252 Eck ISBN: 978-3-8310-3754-4	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Engels, Nina; Grünklee, Susanne	Smoothies & Powershakes NGV, Köln (2017) Standort: Xeo 5 Eng Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Vorgestellt werden Rezepte für "Klassische Smoothies", "Power-Smoothies", "Grüne Smoothies", "Smoothies deluxe", "Saftshakes & Co." und "Milch-Mixideen" ohne Superfood-Zutaten. Mit Foto zu jedem Rezept. Ein bodenständiger Smoothie-Titel liegt hier vor, der ganz und gar ohne Superfood-Zutaten auskommt! Eingeteilt in die Kapitel "Klassische Smoothies", "Power-Smoothies", "Grüne Smoothies", "Smoothies deluxe", "Saftshakes & Co." und "Milch-Mixideen" ist für jeden was dabei. Die klassischen Smoothies beschränken sich auf Zutaten wie Obst und Säfte bzw. Wasser, den Power-Smoothies, wie z.B. einem Buttermilch-Smoothie mit Pomelo und Banane, werden gehaltvollere Zutaten wie Milch, Joghurt hinzugefügt, in grünen Smoothies werden Grünkohl, Spinat und Co. verarbeitet, Smoothies deluxe enthalten Eis oder sonstige Leckereien, Kiwi und Melone wird zu einem leckeren Saftshake und Gurke lässt sich mit Joghurt und Schnittlauch zu einem erfrischenden Milch-Mix pürieren. Zu jedem Rezept gibt es ein Foto und der Preis ist unschlagbar. Daher: Zugreifen! Systematik: Xeo 5 Umfang: 240 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 5 Eng ISBN: 978-3-625-17988-7	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Erckenbrecht, Irmela	Probier's vegan Leitfaden zur veganen Ernährung mit großem Praxisteil ; kompetent, verlässlich, nachhaltig pala-Verl., Darmstadt (2014) Standort: Vcl 2 Erck Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Hier werden alle Fragen beantwortet, die man geklärt haben sollte, wenn man auf eine vegane Ernährung umstellen möchte und dabei nicht nur an den Tierschutz oder die Ökobilanz denkt. Dazu gibt es 50 Rezepte, die die Vielfalt der veganen Ernährung zeigen und die leicht nachzukochen sind. Systematik: Vcl 2 Umfang: 216 S. : Ill. Standort: Vcl 2 Erck ISBN: 978-3-89566-335-2	Vcl 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Firth, Henry; Theasby, Ian	Ein Buch der Edition Michael Fischer Bosh! einfach aufregend vegan EMF, Igling (2019) Standort: Xeo 252 Fir Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party zeigen eine gesunde und bunte Vielfalt von pflanzenbasierten Rezepten. Systematik: Xeo 252 Umfang: 287 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 252 Fir ISBN: 978-3-96093-205-5	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fischer, Elisabeth	Ab heute bin ich schlank das Kochbuch - genießen - abnehmen - Gewicht halten Kneipp-Verl., Wien (2014) Standort: Vcl 3 Fisch Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Das Kochbuch zeigt, wie Schlankwerden und Schlankbleiben mit Genuss und ohne Verzicht funktionieren kann und vermittelt das "Know-how der schlanken Küche": im Hauptteil knapp 200 Rezepte für Drinks und Snacks, Vorspeisen und Salate, Suppen und Eintöpfe, Vegetarisches, Fisch, Fleisch und Süßes. Systematik: Vcl 3 Umfang: 189 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Fisch ISBN: 978-3-7088-0634-1	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fischer-Nagel, Heiderose	Unser Honigbuch Heiderose Fischer-Nagel (2004) Standort: Rot Essen und Trinken Schlagworte: Essen und Trinken, Honig Details hier Systematik: 4.3/X Standort: Rot Essen und Trinken	4.3/X	Kinder-/Jugendbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne; Klasen, Jörn; Riedl, M	Die Ernährungs Docs Zuckerfrei gesünder leben ZS, München (2020) Standort: Vcl 1 Fle Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Raus aus der Zuckerfalle: Die Ernährungs-Docs des NDR klären über versteckten Zucker in den Lebensmitteln auf und bieten mit 60 Rezepten zu zuckerreduzierten Mahlzeiten eine alltagstaugliche Ernährungsumstellung an. Systematik: Vcl 1 Umfang: 151 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl 1 Fle ISBN: 978-3-96584-003-4	Vcl 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 23.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne; Matthaei, Bettina	Gesünder geht's kaum köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung Becker Joest Volk Verlag, Hilden (August 2022) Standort: Vcl 2 Fle Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal für Flexitarier. Systematik: Vcl 2 Umfang: 189 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vcl 2 Fle ISBN: 978-3-95453-236-0	Vcl 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Floto-Stammen, Sonja	Weißt du, wie unser Essen entsteht? Lebensmittel und ihre Herstellung Circon, München (2019) Standort: Gelb Essen und Trinken Schlagworte: Essen und Trinken, Herstellung, Lebensmittel, Nahrung Details hier Inhalt: Unsere Supermärkte halten täglich eine riesige Auswahl an Lebensmitteln für uns bereit. Doch wie ensteht unser Essen eigentlich? Hier erfährst du, wie modern die Nahrungsmittelproduktion ist, woher die Zutaten auf deiner Pizza kommen und was auf einer Obstplantage passiert. Lesealter 8/9-11 Jahre. Systematik: 6.8/Xeo 1 Umfang: 123 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Gelb Essen und Trinken ISBN: 978-3-8174-2373-6	6.8/Xeo 1 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Frey, Hannah	Zuckerfrei backen gesunde Leckereien von süss bis herzhaft GU, München (2018) Standort: Xeo 250 Fre Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie Kokosblütenzucker, Reissirup oder Trockenfrüchte als natürliche Süßstoffe. Systematik: Xeo 250 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Fre ISBN: 978-3-8338-6541-1	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Frey, Hannah	Zuckerfrei express GU, München (2020) Standort: Xeo 250 Fre Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Das neueste Buch der Food-Bloggerin Hannah Frey zeigt, wie man leckere zuckerfreie Gerichte in 25 Minuten auf den Tisch bringt. Systematik: Xeo 250 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Fre ISBN: 978-3-8338-7316-4	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Friedrich, Tilman; Nollau, Nadja	Die 6:1-Diät 6 Tage essen, 1 Tag fasten Südwest, München (2017) Standort: Vcl 3 Fri Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Mit Intervallfasten - 6 Tage normale, ausgewogene Ernährung, 1 Tag (Saft-)Fasten - purzeln die Pfunde, ohne den Körper zu stressen. Mit motivierendem, gut gegliedertem Fastenplan, Ernährungstipps, Rezepten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 223 Seiten Standort: Vcl 3 Fri ISBN: 978-3-517-09618-6	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gola, Ute	Der große GU-Ratgeber Das große GU-Familienernährungsbuch [das Handbuch zur ausgewogenen und gesunden Ernährung ; mit über 100 Rezepten] Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Vcl Gol Schlagworte: Essen und Trinken, Gesunde Ernährung, Ratgeber Details hier Inhalt: Gesunde und ausgewogene Ernährung für die ganze Familie, mit Nahrungs- und Warenkunde, Tipps für den Lebensmitteleinkauf und die Ernährung in vielen Alterstufen/Lebenslagen, bei Schwangerschaft, Krankheit, Unverträglichkeiten usw. Mit Tipps und Rezepten. Systematik: Vcl Umfang: 304 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl Gol ISBN: 978-3-8338-1983-4	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grönemeyer, Dietrich	Wir Besser-Esser gesunde Ernährung macht Spaß ; ein Schultag mit dem Kleinen Medicus, Spekki Bulletti und den Minireportern S. Fischer, Frankfurt (2012) Standort: Gelb Essen und Trinken Schlagworte: Essen und Trinken, Gesunde Ernährung, Jugendsachbuch Details hier Inhalt: Sechs Grundschüler, die sich als "Mini-Reporter" in den Körper hineindenken, und Prof. Grönemeyer verfolgen das Essen auf seiner Reise durch den Verdauungstrakt. Dabei entdecken sie aufregende und überraschende Dinge rund um die Ernährung und lernen, was sie besser machen können. Systematik: 6.7/Vcl Umfang: 279 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Gelb Essen und Trinken ISBN: 978-3-10-027307-9	6.7/Vcl 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Groeneveld, Maike; Dittrich, Kathi	Gewicht im Griff Verbraucherzentrale, Düsseldorf (2017) Standort: Vcl Gro Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Praxisorientiertes 10-Punkte-Programm zur ausgewogenen Ernährung im Alltag. Mit der richtigen Ernährungsweise lassen sich (laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung) 90% aller Diabeteserkrankungen, 80% aller Herzinfarkte und 50% aller Schlaganfälle vermeiden. Wie gesunde Ernährung im Alltag aussehen sollte, erklären die beiden Ernährungswissenschaftlerinnen übersichtlich in 10 Kapiteln zu den Themen: Wasser, Gemüse, Nüsse, Milch, Eiweiß, Fett, Achtsamkeit, Zucker, Alkohol. Tests und Checklisten motivieren den Leser, das eigene Essverhalten anfangs zu hinterfragen und schließlich zu überprüfen. Tabellen und Infokästen vermitteln anschaulich Informationen, z.B. zur Warenkunde. Die Hälfte des Buchs umfasst der Kochteil mit 60 einfach umzusetzenden Rezepten zur ausgewogenen Ernährung. Im Anhang Adressen und Rezeptregister. Der 2012 bei der Verbraucherzentrale erschienene Vorgängertitel (hier nicht besprochen) lag zum Vergleich nicht vor; Cover und Autorin sind neu. Eine Neuanschaffung scheint empfehlenswert, da hier nun - nach Warengruppen - eine Komplettübersicht zum aktuellen Stand der Ernährungsforschung geboten ist. Systematik: Vcl Umfang: 216 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl Gro ISBN: 978-3-86336-074-0	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hauer, Barbara	Ich ess ab heute kein Fleisch mehr! wenn aus Teenies Veggies werden - der Leitfaden einer Mutter und Ärztin TRIAS, Stuttgart (2021) Standort: Vcl 2 Hau Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Ein Leitfaden rund um die vegetarische Ernährung von Jugendlichen im Wachstum. Enthält 48 Rezepte. Systematik: Vcl 2 Umfang: 148 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vcl 2 Hau ISBN: 978-3-432-11292-3	Vcl 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hegemann, Emma; Daniels, Sabrina Su	Die drei !!! Die drei !!! - Das Koch- und Backbuch 50 clevere Rezepte. Lieblingsgerichte von Kim, Marie und Franzi: Herr Grevenbroichs Auberginenauflauf, Café Lomos Kakao Spezial, Kuchen vom Winklerhof und mehr riva, München (2023) Standort: Gelb Essen und Trinken Schlagworte: Backen, Essen und Trinken, Kochen Details hier Inhalt: Koch- und Backbuch mit 50 einfachen Gerichten aus der Welt der drei !!!. Mit abwechslungsreichen Rezepten von Smoothies über Pasta bis hin zum Kakao Spezial. Inklusive kleiner spannender Rätsel. Systematik: 6.8/Xeo 24 Umfang: 144 Seiten Standort: Gelb Essen und Trinken ISBN: 978-3-7423-2402-3	6.8/Xeo 24 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 25.07.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henze, Christian	Feierabend-Blitzrezepte wenig Aufwand, viel Genuss Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2019) Standort: Xeo 2 Hen Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Unkompliziert und lecker kochen, mit wenigen Zutaten für zwei oder mehr Personen, aus Resten oder sogar ohne Herd - Rezepte für alle Gelegenheiten von Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Hen ISBN: 978-3-95453-162-2	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hiltebrand, Meta	Meta kocht! ohne Wenn und Aber Gräfe und Unzer, München (2018) Standort: Xeo 26 Hil Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Die Schweizer Köchin Meta Hiltebrand kocht mit Familienmitgliedern, Freunden und Kollegen. Ein Kochbuch in buntem und verspieltem Design, mit "verspielten" Details. Systematik: Xeo 26 Umfang: 288 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig Standort: Xeo 26 Hil ISBN: 978-3-8338-6395-0	Xeo 26 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hofele, Karin; Ehret, Janine	Gesund essen - Teller für Teller einfach, genial & ausgewogen: Essen nach Augenmaß : 100 köstliche Rezepte TRIAS, Stuttgart (2021) Standort: Vcl Hof Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten nach Augenmaß mit 100 alltagstauglichen Rezepten vom Frühstück bis zum Abendessen inkl. Snacks und Lunchbox. Systematik: Vcl Umfang: 143 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vcl Hof ISBN: 978-3-432-11361-6	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hoffmann, Sophia	Zero Waste Küche ZS, München (2019) Standort: Xeo 29 Hof Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewussten Konsum zu vermeiden und in der Küche auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung zu achten. Systematik: Xeo 29 Umfang: 240 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 29 Hof ISBN: 978-3-89883-854-2	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hohmann, Flora	Test Kalt! erfrischende Getränke für heiße Tage Stiftung Warentest, Berlin (2020) Standort: Xeo 5 Hoh Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Rezeptsammlung mit 100 erfrischenden Getränken für heiße Tage; reich illustriert. Systematik: Xeo 5 Umfang: 175 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 5 Hoh ISBN: 978-3-7471-0203-9	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hola-Schneider, Petra	Low Carb - das geniale Backbbuch Hola die Kochfee zaubert ZS, München (2019) Standort: Xeo 250 Hol Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Der Titel der bekannten Bloggerin enthält über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teigarten. Systematik: Xeo 250 Umfang: 183 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Hol ISBN: 978-3-89883-964-8	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...